Блюда из рыбы

Почему скумбрия считается полезной рыбой? Дело в том, что в скумбрии содержится много веществ, которые

Услышав слова селедка и праздничный стол у многих сразу возникает ассоциация с салатом «Селедка под шубой».

Скумбрия с биологической точки зрения — это рыба из промыслового вида отряда окунеобразных.

Как правило, скумбрию мы видим в основном на прилавках магазинов в слабосоленом виде. Продается рыба

Так уж получилось, что по работе посещала много пищевых производств, в том числе и рыбные. На большинстве

Сегодня я Вам покажу как просто и вкусно засолить селедку или скумбрию в банке. Ингредиенты из расчета

Хек довольно часто можно встретить в кулинарных рецептах. Он легко сочетается со многими ингредиентами

Скумбрия малосольная, по вкусу очень похожа на красную. Такая скумбрия будет уместна на любом столе.

Нежнее всего рыба получается на пару, но многие считают такой вариант приготовления слегка пресноватым.