Пошаговый рецепт с фото — Домашняя пицца с сырно-чесночным соусом — Очень вкусная пицца и очень легко готовится

Ингредиенты, необходимые для теста:

• 200 г муки
• 5 г сухих дрожжей
• 1 ложка сахара
• Половина ложки соли
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 120 мл теплой воды

Необходимые ингредиенты для чесночного соуса:

• 10 г измельченного чеснока
• 20 г топленого сливочного масла
• 30 г сливочного сыра

Другие необходимые ингредиенты:

• 280 г моцареллы
• пармезан
• Петрушка, орегано по вкусу – по желанию.

Способ приготовления:

Для теста растворите дрожжи и сахар в теплой воде. Оставьте на несколько минут, пока дрожжи не активируются. Просейте муку в миску, добавьте соль и перемешайте. Добавьте дрожжевую смесь и замесите однородное тесто, добавив масло.

Накройте миску чистым кухонным полотенцем или пищевой фольгой и дайте тесту подняться в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме вдвое. Тем временем приготовьте чесночный соус, гомогенизировав необходимые ингредиенты.

Переносим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и выкладываем. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, намажьте чесночным соусом и сверху выложите сыры и зелень.

Поставьте противень в разогретую до 210 градусов духовку на 8-10 минут.

Наслаждайтесь с удовольствием! Приятного аппетита!