Яйцо, яблоко и 3 стакана муки. За 10 минут получается целая гора вкуснятины: готовлю на завтрак Яйцо, яблоко и 3 стакана муки. За 10 минут получается целая гора вкуснятины: готовлю на завтрак

Яйцо, яблоко и 3 стакана муки. За 10 минут получается целая гора вкуснятины: готовлю на завтрак

Пироги стали достоянием в кулинарной культуре целого ряда стран. В основном выпечка была и остается популярной у жителей Европы и нашей страны. Дело в том, что пироги с разными начинками являлись сытным и калорийным ужином и обедом. Это помогало крестьянам насытиться и получить энергию для дальнейших дел.

Существовали также обрядовые пироги, которые использовали в ритуалах язычники. Это говорит о том, что выпечка появилась у восточных и западных славян очень давно.

Мы хотим рассказать о рецепте традиционных яблочных булочек, которые можно приготовить за 10 минут.

Ингредиенты для яблочных булочек:

  • яйцо — шт.;
  • мука — 360 г;
  • растительное масло — 30 мл;
  • яблоко — шт.;
  • сметана — 200 мл;
  • молоко — 50 мл;
  • разрыхлитель — ч. л.;
  • сахар — 60 г;
  • соль — ½ ч. л.

Ингредиенты для посыпки:

  • сахар — 3 ст. л.;
  • корица — ч. л.

Приготовление яблочных булочке:

Яйцо соединяем с растительным маслом, добавляем сметану и тщательно перемешиваем. В смесь сметаны и яйца высыпаем разрыхлитель, соль и сахар.

Выливаем в смесь сметаны и яйца молоко, перемешиваем ингредиенты до растворения песчинок. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.

Перекладываем яблочные кусочки в миску со смесью сметаны и яйца. Просеиваем туда же муку, замешиваем вязкое и липкое тесто.

Посыпаем стол мукой, перекладываем на него порционно столовой ложкой тесто. Обваливаем тесто в муке, формируем пирожки.

На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем на среднем огне пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.

Смешиваем для посыпки сахар с корицей, обваливаем горячие пирожки в данной смеси.

Если с пирожков стекает много масла, нужно положить их на бумажное полотенце. Так полотенце впитает лишний жир, пирожки станут менее масляными.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Яйцо, яблоко и 3 стакана муки. За 10 минут получается целая гора вкуснятины: готовлю на завтрак
Мало кто знает, какие яйца никогда нельзя покупать в супермаркетах: даже если они свежие и дорогие. Делюсь секретом