Из самых простых ингредиентов готовлю шикарный кекс к чаю! Необычный, нежный, ароматный и вкуснейший. Приготовить его проще простого, обязательно попробуйте! Делюсь рецептом с Вами.
Приготовление:
В яйца добавляем сахарный песок, соль и взбиваем при помощи миксера, заливая растительным маслом, всыпая ванилина и добавляя молока.
Просеиваем муку и смешиваем миксером. Добавляем разрыхлитель и смешиваем лопаткой. Переливаем массу в формочку.
Выкладываем персиковый джем и слегка перемешиваем деревянной шпажкой.
Сверху плотно вставляем яблочные дольки (тонко порезанные). Посыпаем сахарным песком, смешанным с корицей и запекаем сорок минут, при температуре сто семьдесят градусов.
Рецепт:
- Яблок – 1 штуку
- Яиц (средних) – 3 штуки
- Соли – щепотку
- Сахарного песка – 150 грамм
- Растительного масла – 125 миллилитров
- Молока – 150 миллилитров
- Ванилина – по вкусу
- Муки – 280 грамм
- Дрожжей – 15 грамм
- Персикового джема
- Сахарного песка + корицы