Вкуснее, чем винегрет. Быстрый салат из свеклы: делаю за 5 минут к обеду или ужину

Вкуснее, чем винегрет. Быстрый салат из свеклы: делаю за 5 минут к обеду или ужину

Салаты из свеклы получаются оригинальными, сытными, очень полезными. В этом рецепте все просто, продукты самые обычные, а результат вас удивит.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свекла отварная, 6 шт;
  • горошек консервированный, 1 банка;
  • лук обычный или красный, 1 шт;
  • огурцы соленые, 3 – 4 шт;
  • майонез или растительное масло, соль, перец.

Процесс приготовления

Свеклу отвариваем или запекаем в духовке, так овощ получается гораздо полезнее, остается вся сладость и яркий аромат.

Вкуснее, чем винегрет. Быстрый салат из свеклы: делаю за 5 минут к обеду или ужину

 Свеклу и огурцы режем кубиками, лук в произвольном порядке.

Вкуснее, чем винегрет. Быстрый салат из свеклы: делаю за 5 минут к обеду или ужину

Добавляем горошек, перемешиваем и заправляем растительным маслом нерафинированным или майонезом, можно сметаной, натуральным йогуртом.

Охладим салатик в холодильнике в течение 30 минут и подаем к столу.

Получается изумительный, не тяжелый, но сытный салат, который отлично сочетается с разными блюдами.

error: