Рецепт закусочного пирога, который по вкусу не уступает привычной пицце, но гораздо проще и быстрее

Быстрая и вкусная выпечка — это всегда восторг! Особенно, если это еще сытно и красиво. Сегодня хочу поделиться именно таким рецептом — простым, но в то же время невероятно притягательным. Готовлю такой пирог очень часто. Нравится и мужу и детям. Я называю его — сытный хлеб. Можно кушать просто так или вприкуску с супом.

Когда лень заморачиваться с пиццей,этот рецептик всегда выручает.

Для приготовления потребуется:

  1. 200 гр. муки,
  2. 200 мил.молока,
  3. 2 яйца,
  4. Чайная ложка разрыхлителя и щепотка соли,
  5. 150 гр.колбасы,
  6. 100 гр. сыра
  7. 1 сладкий перец,
  8. 1 соленый огурчик.

Сперва готовлю начинку для пирога: колбасу и огурец нарезаю мелким салатным кубиком. Тоже самое делаю с перцем.

Сыр тоже нарезаю на кубики,но можно и потереть на терке. Смешиваю все ингредиенты в мисочке.

Для теста взбиваю яйца с щепоткой соли,

Добавляю молоко ,

И всыпаю муку с разрыхлителем. Замешиваю тесто.

Добавляю начинку прямо в тесто и аккуратно перемешиваю, чтобы все равномерно распределилось.

Перекладываю тесто в форму для выпечки и ставлю в духовой шкаф минут на 35-40 при 190 градусах.

Вот такой румяный и красивый пирог получился.

Я уверена, что для многих такой рецепт станет одним их любимых)

Спасибо за внимание. 

error: