Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая!
Часто мы сталкиваемся с ситуацией, когда нужна свежая зелень, а она или закончилась или уже не свежая. Сегодня я покажу Вам, как заготовить укроп и петрушку впрок, чтобы она не портилась долгое время, а оставалась не только свежей, но и стала более ароматной.
Список ингредиентов
чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень укропа — ваше количество
чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень укропа — ваше количество
Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими.
Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё. У меня банка уже так простояла 2 месяца)))
Вытащила зеленушку)) прелесть))) свежак))) ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА
Укроп повышает аппетит, улучшает обмен веществ в организме и нормализует работу пищеварительной системы.
