Кефир — настоящая палочка-выручалочка на кухне любой хозяйки. С ним выпечка становится вкуснее, сытнее и вроматнее.
И сегодня мы приготовим простые пироги с бюджетной начинкой на сковороде.
Смотрите пошаговый рецепт приготовления быстрых и простых пирог\жков с бюджетной начинкой на сковороде:
- яйца — 2 шт.;
- петрушка — 10 г;
- кефир — 250 г;
- разрыхлитель — 10 г;
- соль — ½ ч. л.;
- мука — 450 г;
- сахар — ст. л.;
- колбаса — 100 г;
- сыр — 100 г.
- Приготовление быстрых пирогов:
К яйцам высыпаем сахар и соль, хорошо взбиваем компоненты. Выливаем в яичную смесь кефир, заново перемешиваем ингредиенты.
Измельчаем на средних зубчиках терки сыр, нарезаем маленькими брусочками колбасу. Интегрируем сыр и колбасу в кефирную массу.