Салат из пекинской капусты «Очарование»я подаю вместо ужина, а иногда и на праздничный стол: яркий, вкусный и без майонеза

Вкусный легкий салатик на каждый день!

Рецепт этого салата смело можно назвать «дежурным»такой салат подходит не только на ежедневный стол, но также и отлично впишется на любое праздничное застолье.

Рекомендую приготовить уверена такой салатик понравится всем, да и готовить его считанные минуты.

📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

• Пекинская капуста
• Яйцо 3 шт
• Сметана 2 ст/л
• Горчица 0,5 ч/л
• Кинза и укроп
• Соль
• Огурец 2 шт

Способ приготовления:

✅Для этого рецепта отлично подходит пекинская капуста, но также и подойдет салат «айсберг».

✅Капусту хорошенько промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.

✅Нарезаем капусту мелкой соломкой и отправляем в чашу.

✅Огурец нарезаем тонкими брусочками и отправляем в чашу к капусте.

✅Заранее отвариваем яйца и очищаем от скорлупы. Отделяем белок от желтка желток убираем в сторону белок нарезаем соломкой и отправляем в чашу.

✅К желтку добавляем сметану, соль и немного горчицы, хорошо перемешиваем.

По вкусу салат получается очень свежий и сочный! Если любите овощные салаты, настоятельно рекомендую приготовить по этому рецепту.

Несмотря на то, что продукты совсем простые, салат получается очень вкусный!

Желаю вам приятного аппетита!!