Благоприятное влияние облепиховых ягод на здоровье известно еще со времен античности. Из плодов готовят чай, также соки, сиропы и масла.
Облепиха в десять раз богаче витамином С, чем цитрусовые. Он также содержит витамины A, B комплекса, K, P и F. Витамин E в облепихе очень важен в процессах регенерации организма.
Очень хорошо для детей, которые легко простужаются
«Я использую облепиху, чаще всего, как вспомогательное средство для повышения иммунитета. Я рекомендую это родителям, чьи дети плохо едят, или легко простужающимся», – объясняет врач Лаура Зайнеску, врач общей практики с навыками апифитотерапии и гомеопатии в Kronmedica Braşov.
Специалист также говорит, что для повышения иммунитета рекомендуют смесь измельченных облепиховых ягод, смешанных с медом: «Детям от 4 лет дают по чайной ложке в день в течение трех месяцев. Конечно, если это кахективный ребенок, его можно давать каждый день для возбуждения аппетита».
Врач добавляет, что для облепихи лучше всего подходят побеги, почки, а не плоды. Для максимального иммунизирующего эффекта почки облепихи следует сочетать с эхинацеей с прополисом, черной смородиной и шиповником.
Еще один способ употребления облепихи – в виде сока. Его получают из отварных плодов, затем смешивают с другими соками для улучшения вкуса, так как облепиха горькая. Плоды используются также в косметической промышленности. Благодаря богатому содержанию витаминов А и Е косметические средства из облепихи омолаживают и регенерируют ткани, лечат ожоги и пролежни.
Сироп из облепихи с медом
Из половины килограмма промытых и очищенных от хвостиков облепиховых плодов и 500 мл меда получается смесь, которую пропускают через миксер. Получившуюся пасту пропускаем через марлю, чтобы снять кожицу. Остатки разливают по бутылкам и оставляют для мацерации на несколько дней. Храните в холодильнике и принимайте утром по чайной ложке, можно запивая простой водой. Есть также вариант просто добавить облепиху в мед и оставить его в холоде на несколько дней.
КАКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЛЕЧИТ И ПРОФИЛАКТИКУЕТ ЛЕЖЬ?
«Облепиху очень рекомендуют для стимуляции иммунной системы, для лечения простуды, гриппа, инфекций. Для лечения гепатита и цирроза отлично подходит облепиховый сок и отвар облепихи. При простуде, гриппе, пневмонии пейте облепиховый сироп натощак или приготовьте облепиховое средство с медом, чтобы ускорить выздоровление. Внутренние кровотечения, заболевания селезенки и печени также лечат соком или облепиховым маслом, а также порошком из коры облепихи. Бесплодие, депрессия, тревога, диарея или дизентерия лечатся облепиховым соком или порошком. Например, в качестве экстренного средства при дизентерии и диарее, а также колитах принимают чайную ложку порошка коры. Чесотку и раны, а также ожоги можно лечить облепиховым маслом»
