Колбасу и сыр чаще всего пускают просто на бутерброды, но намного вкуснее будет приготовить из них моментальный салат. Все те же самые продукты только благодаря правильному сочетанию в считанные минуты превращаются в блюдо, которое не надоедает неделями.
Ингредиенты:
Колбаса — 200 г.
Сыр — 200 г.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Кукуруза — 1 банка
Майонез — 3 ст. л.
Сухарики — 70 г.
Предварительной подготовки блюдо не требует. Колбасу сразу нарезаем тонкими брусочками в глубокую салатницу. Сюда же пропускаем через среднюю терку сыр, затем выкладываем кукурузу из банки — слейте жидкость, чтобы салат не был чрезмерно водянистым.
Следом натираем в ту же миску сваренные вкрутую яйца и шинкуем тонкими полукольцами лук. Всыпаем сухарики, заправляем майонезом.
Перемешиваем и салат готов к подаче.
Салат получился очень сытным. Это вполне подходящий вариант даже для ужина.
