Для приготовления этого восхитительного торта духовка не понадобится Для приготовления этого восхитительного торта духовка не понадобится

Для приготовления этого восхитительного торта духовка не понадобится

Если вы любитель домашних тортов, но готовить их каждый день достаточно проблематично и занимает много времени, то этот рецепт точно для вас. Удобство также заключается в простоте ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Главное ещё уметь готовить блины, но это уже базовый навык любого кулинара. Как же приготовить вкусный десерт?

Ингредиенты для торта:

  • Молоко — 1 литр;
  • Сливочное масло — 50 г.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Шоколад — 50 г.;
  • Мука — 2 стакана;
  • Ванильный сахар — 2 ст.л.;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сахарная пудра — 1 стакан;
  • Растительное масло — 50 г.;
  • Сметана 30% — 500 г.;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Какао порошок — 3 ст.л.;
  • Соль — 1 щепотка.

Приготовление торта:

Для начала сахар и и яйца смешиваем в глубокой миске. К этим продуктам мы выливаем молоко и продолжаем мешать. Далее добавляем муку, какао порошок, разрыхлитель, соль и 1 ст.л. ванильного сахара. Перемешиваем тесто и вливаем растительного масла, продолжаем смешивать.

Разогреваем сковороду и из полученного теста выпекаем блины.

Когда блины будут готовы, можно заняться кремовой начинкой. Для этого холодную сметану выкладываем в отдельную миску и к ней добавляем 1 ст.л. ванильного сахара и сахарной пудры. Необходимо данные ингредиенты взбить блендером, пока не образуется пышная масса.

Смазываем каждый блин сметанным кремом, выкладывая, как коржи на торте. Желательно проводить данную процедуру в специальной форме.

Убираем торт на 60 минут в холодильник.

Готовим глазурь, а именно, в сотейнике соединяем сливочное масло с шоколадом. Продукты надо растопить, лучше всего использовать водяную баню.

Достаем торт из холодильника и смазываем шоколадной глазурью.

В результате мы получаем вкусный шоколадный торт из блинов. Его можно подать в компании гостей, поверьте, они оценят этот необычный десерт.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Для приготовления этого восхитительного торта духовка не понадобится
Открою секрет защиты от пыли, который узнала от 83-летней тетушки, проработавшей всю жизнь в советской гостинице