Бутерброды со шпротами по-новому. Даже хлеба не нужно Бутерброды со шпротами по-новому. Даже хлеба не нужно

Бутерброды со шпротами по-новому. Даже хлеба не нужно

Необычные бутерброды со шпротами, для которых и хлеба никакого не понадобится. Заменила хлеб на другой продукт, и закуска стала интересной. Вид и вкус у бутербродов просто отличный. Готовятся просто и легко из обычных продуктов. Они прекрасно подходят для праздничного стола. Получаются красивыми, нежными, очень ароматными и вкусными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 шт. картофеля

16 шпрот

50 г полутвердого сыра

1 помидор

1 зубчик чеснока

2 ст. л. майонеза

по вкусу растительное масло

по вкусу соль

Хотела выбросить свои старые сковороды, но увидела, как французы чистят их от нагара. Повторила…
Были красивой семьей: 5 актерских пар, которые распались
«Не обращайте внимания, мне тут удобно»: 20+ животных, которые вместились в неожиданные места

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Картофель большого размера очищаем, разрезаем на довольно толстые ломтики (16 шт.), хорошо промываем и просушиваем на бумажных полотенцах.

2. В сковороде разогреваем довольно большое количество масла и выкладываем ломтики картофеля (партиями).
3. Жарим с 2 сторон на среднем огне, пока не зарумянятся и полностью не приготовятся. По времени уходит около 8 минут. Перекладываем на бумажные полотенца, немного сверху солим и остужаем. Готовим следующую партию.
4. В миску выкладываем мелко натертый сыр (30 г), майонез и мелко натертый зубчик чеснока. Перемешиваем.
5. Обжаренные ломтики картофеля перекладываем на тарелку. При остывании они становятся мягкими.
6. Добавляем сыр с майонезом (по ½ ч. л.).
7. Выкладываем с одной стороны шпроты. Размер картофеля должен почти совпадать с размером шпрот.
8. Помидор без семян нарезаем на кубики и размещаем рядом с рыбой. Помидор можно заменить на свежий огурец.
9. Для красоты добавляем сверху мелко натертый сыр (20 г), веточки укропа и бутерброды готовы. Смесь из сыра и майонеза дает отличный вкус, помидор добавляет сочность. Картофель прекрасно сочетается со всеми продуктами. Получаются нежные и очень вкусные закусочные бутерброды.
Приятного аппетита!!! 
Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Бутерброды со шпротами по-новому. Даже хлеба не нужно
Турецкий плов для своих: берем курицу и рис, но вкус как из казана