Нужно исключить жирную и сладкую пищу, а последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна
Врач-кардиолог Александр Мясников дал 3 простых, но рабочих совета, которые помогут сохранить поджелудочную железу в хорошем состоянии до глубокой старости. Слова Мясникова приводит канал «».
Совет № 1. Не перегружайте поджелудочную. Ешьте по расписанию и без жирной пищи. Если есть беспорядочно, большими порциями, много жирного, то печень будет работать на износ, выбрасывая тонны ферментов, чтобы переварить эту еду. Поджелудочная может не справиться, и тогда ферменты начнут переваривать саму железу. Может появиться панкреатит и постоянные скачки сахара.
Нужно вводить дробное питание. Ешьте 5-6 раз в день, но маленькими порциями. Также стоит отказаться от жирного, жареного, острого, копченого, консервов. Есть отварное, запеченное, тушеное, паровое, меньше жирного, больше овощей. От алкоголя нужно отказаться.
Совет № 2. Минимизируйте сахар, конфеты, сладкие газировки, магазинные соки. Используйте натуральные подсластители в меру: стевия, эритрит. Фрукты также ешьте в меру. Употребляйте сложные углеводы вместо быстрых. Ешьте цельнозерновые крупы: гречка, бурый рис, перловка. Употребляйте овощи и бобовые. Каждый прием пищи должен содержать белок: мясо, рыба, яйца, творог. И клетчатку — овощи. Это замедляет усвоение углеводов, предотвращает скачки сахара.
Совет № 3. Нельзя есть круглосуточно. Ночью организм должен заниматься самовосстановлением, очисткой. Дайте себе 12-14 часов пищевой паузы между ужином и завтраком. Например: поужинали в 19:00 — позавтракали в 7:00–9:00. Последний прием пищи — за 3-4 часа до сна. И это должен быть легкий белковый ужин: рыба, творог, овощной салат. После еды не ложитесь сразу на диван. Пройдитесь 15-20 минут. Это улучшает пищеварение и помогает организму справиться с нагрузкой.
Автор подчеркивает, что статья носит информационный характер и не заменяет консультацию с вашим врачом-специалистом.
