Вспомним прекрасное детство! Молочные коржики из столовой за 8 копеек Вспомним прекрасное детство! Молочные коржики из столовой за 8 копеек

Вспомним прекрасное детство! Молочные коржики из столовой за 8 копеек

Помните эти вкусные молочные коржики, которые продавались во всех школьных столовых СССР и стоили 8 копеек? Приготовить их дома не составит абсолютно никакого труда! Порадуйте себя и близких вкуснятиной к чаю.

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 400 гр. сахара;
  • 200 мл раст. масла;
  • 160 мл молока;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • соль по вкусу;
  • 800 гр. муки.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте яйца и молоко из холодильника. Соедините в миске яйца, сахар, растительное масло, молоко, соль.

Добавьте разрыхлитель и вмешайте муку. У вас получится мягкое, пластинчатое тесто.

Раскатайте его, но не слишком тонко. С помощью формы вырежьте коржики.

Выложите на противень и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах. Коржики получаются пышные, мягкие, сливочные — такие же вкусные, как и в советской столовой!

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Вспомним прекрасное детство! Молочные коржики из столовой за 8 копеек
Недавно от подруги-кондитера узнала рецепт восхитительных эклеров с творожной начинкой.