Расскажем, как приготовить сытный закусочный салат из трех компонентов.
Ингредиенты для закусочного салата:
- яйца — 3 шт.;
- помидор — 2 шт.;
- твердый сыр — 100 г;
- консервированная кукуруза — 180 г;
- чеснок — зубчик;
- сметана — ст. л.;
- майонез — ст.л.
Приготовление закусочного салата:
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем маленьким кубиком. Отправляем яйца в салатник вместе с консервированной кукурузой.
Натираем на крупной терке твердый сыр, кладем в миску к кукурузе и яйцам. Нарезаем помидор на небольшие кубики, пропускаем через пресс зубчик чеснока, выкладываем в салат.
Заправляем салат сметаной и майонезом, тщательно перемешиваем.
Солить салат стоит по своему желанию, можно добавить черный молотый перец. Сметану в рецепте вполне возможно заменить на греческий йогурт.