Вкуснее любого торта. Пирог на сковороде : быстрый и простой рецепт Вкуснее любого торта. Пирог на сковороде : быстрый и простой рецепт

Вкуснее любого торта. Пирог на сковороде : быстрый и простой рецепт

Для приготовления вкусного яблочного пирога вам не понадобится духовка, достаточно иметь дома сковороду. Пирог не требует лишних хлопот, его приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходит все ожидания.

Ингредиенты
  • Яблоко — 1 шт
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Куриной яйцо — 1 шт
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Молоко — 150 мл
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Растительное масло — 60 мл
  • Ванилин — 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель для теста — 10 г
  • Уксус 9% — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — по вкусу
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Как приготовить быстрый яблочный пирог на сковороде

    1. В миске взбить 1 куриное яйцо, добавить молоко, сахар, соль, растительное масло и хорошо перемешать.
    2. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель для теста, ванилин и взбить венчиком, чтобы не было комочков, добавить 1 ч.л. уксуса и перемешать.
    3. Из яблока удалить сердцевину, разрезать пополам и нарезать полукольцами толщиной 6-7 мм.
    4. Сковороду смазать 1 ст.л. размягченного сливочного масла.
    5. Выложить яблоки на дно сковороды в один слой и залить приготовленным тестом.
    6. Сковороду закрыть крышкой и готовить 15 минут на самом слабом огне.
    7. Снять крышку и смазать пирог 1 ст.л. размягченного сливочного масла, вновь накрыть крышкой и готовить еще 5 минут на самом слабом огне.
    8. Аккуратно отделить лопаткой края торта от сковороды, накрыть сковороду большой тарелкой и перевернуть торт на тарелку, затем аккуратно переложить торт обратно в сковороду, чтобы обжарить вторую сторону, накрыть крышкой и продолжать готовить 5 минут на самом слабом огне.
    9. Выключить плиту, открыть крышку, остудить яблочный пирог, переложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой по вкусу и подавать к столу.
Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Вкуснее любого торта. Пирог на сковороде : быстрый и простой рецепт
Рецепт любимого десерта! Птичье молоко без выпечки