Варенье из клубники за 10 минут: ягодка к ягодке. Готовимся к сезону Варенье из клубники за 10 минут: ягодка к ягодке. Готовимся к сезону

Варенье из клубники за 10 минут: ягодка к ягодке. Готовимся к сезону

Сейчас мало кто готовит вареньем. Многие оправдывают это тем, что варить фрукты и ягоды долго.

Мы расскажем, как быстро приготовить клубничное варенье.

Ингредиенты для клубничного варенья:

  • клубника — кг;
  • лимон — шт.;
  • сахар — кг.

Приготовление клубничного варенья:

Клубнику нужно хорошо промыть от лишних загрязнений, избавиться от листочков и стебельков. В кастрюлю выкладываем ⅓ часть клубники, посыпаем ⅓ частью сахара.

Кладем клубнику на сахарный слой, повторяем действия, пока продукты не закончатся. Немного сахара нужно оставить для дальнейшей посыпки.

Клубнику в сахаре нужно убрать в тепло на 2-3 часа. Из ягоды должен выделиться сок. После этого, засыпаем клубнику остатками сахара.

Ставим кастрюлю с ягодой на огонь выше среднего и доводим до кипения. Обязательно нужно перед кипением добавить в варенье свежевыжатый сок одного лимона.

После закипания варенье надо готовить 10 минут, постоянно помешивая.

После приготовления требуется дать варенью слегка остыть и перелить его в банки.

Заранее стоит подготовить, тщательно промыть банки для варенья.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Варенье из клубники за 10 минут: ягодка к ягодке. Готовимся к сезону
БЕРУ 300 ГРАММ ЛЮБИМЫХ ЯГОД, И ПОЛУЧАЮ ЦЕЛУЮ ГОРУ МАРМЕЛАДА!