Ингредиенты
-
200 г крабовых палочек,
-
250 г консервированной кукурузы,
-
120-150 г моркови по-корейски,
-
2 яйца,
-
50-70 г твёрдого сыра,
-
укроп,
-
соль,
-
домашний майонез
Шаги
Порезать крабовые палочки (несколько целых оставить для украшения). Порезать варёные яйца и укроп, немного измельчить морковь по-корейски. Сыр натереть на крупной тёрке.
Всё соединить, добавить консервированную кукурузу, соль и домашний майонез.
Перемешать, на тарелку установить кулинарное кольцо, в середину поставить стакан, выложить салат, разровнять, слегка утрамбовывая.
Дать настояться в холодильнике минут 30, убрать кольцо и стакан и украсить по желанию. Я укладываю по кругу нарезанные наискосок крабовые палочки и небольшие веточки укропа, а вниз — кукурузу.
Салат необязательно укладывать кольцом, можно просто выложить в салатницу.
