Сохраняем капусту свежей до весны. Так делают все опытные дачники Сохраняем капусту свежей до весны. Так делают все опытные дачники

Сохраняем капусту свежей до весны. Так делают все опытные дачники

Сохраняем капусту свежей до весни

Сохранить капусту поможет обычная пищевая пленка.
Для начала удалите с кочанов подпорченные, пожелтевшие, сухие листья.
Срежьте кочерыжку.

Чистый кочан герметично оберните пленкой в несколько слоёв, плотно приглаживая каждый.
Двух слоёв, как правило, вполне достаточно.

Упакованную капусту укладывают, в идеале, в ящики, но можно хранить на полках или мешках.
Раз в месяц кочаны рекомендуется проверять на предмет порчи.

Если кочан испортился, снимите пленку и, обрезав порченные участки, снова заверните его.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Сохраняем капусту свежей до весны. Так делают все опытные дачники
Простой рецепт: уже 20 лет готовлю так вкусный сыр. В магазине больше не покупаю