Сестра угостила новым салатом из шпрот: жалею, что сама не догадалась их так готовить

Шпроты прекрасно подходят для приготовления самых разных блюд, а не только для праздничных бутербродов. Этот салат – вариация на тему классической селедки под шубой, но получается гораздо интереснее.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • шпроты, 1 банка;
  • свекла, 450 г;
  • морковь, 250 г;
  • лук, 1 шт;
  • картофель, 600 г;
  • майонез, зелень, соль, перец.

Процесс приготовления

Шпроты измельчаем вилкой до мелких кусочков.

Картофель, свеклу и морковь отвариваем, остужаем и очищаем.

Формировать салат будет в форме, каждый слой покрываем сеточкой майонеза.

Первый слой – тертый на терке картофель.

Второй слой – шпроты.

Третий слой – лук кубиками.

Четвертый слой – тертая морковь.

Пятый слой – свекла, тертая на терке.

Сверху смазываем майонезом и посыпаем мелко рубленым укропом и петрушкой.

Накрываем салат пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов. Чтобы он настоялся и остыл.

Очень нежный, вкусный и нежный салатик, который отлично гармонирует с разными закусками и гарнирами.

Шпроты вы можете покупать не только консервированные, а холодного копчения также очень неплохо подходят. Можно использовать и копченую скумбрию, ее вкус также органично добавит свой вкус в этот салатик.

error: