В сезон я собираю много цветов бархатцев. Их ничем не удобряю, поэтому использую в пищу и как лекарство. Иссушают, измельчают, храню в банках. Посыпаю свежими лепестками бархатцев любимые блюда, сушеные — добавляю в супы, вторые блюда, готовлю компоты и чай, мелю в порошок и добавляю к десертам, в специи.
Эти цветы содержат много лютеина — вещества, которое положительно влияет на глазной нерв и сетчатку. Наукой доказано, что бархатцы — прекрасное средство для профилактики глаукомы, катаракты, близорукости и дальнозоркости.
В сезон простуд бархатцы у меня — средство для профилактики и первое лекарство. Готовлю из них чай, который прекрасно тонизирует организм, укрепляет иммунитет и нервы, улучшает сон. Кстати, он полезен при сахарном диабете, заболеваниях поджелудочной железы, проблемах с пищеварением. Его следует пить людям, страдающим от боли в суставах. Чай из бархатцев расширяет и очищает сосуды, снижает давление.
Рецепт чая из бархатцев
4-5 цветков бархатцев, 0,4 л воды. Бархатцы залить кипятком, настоять 15 мин. Пить можно с медом. Выпить в течение дня. Если есть проблемы с суставами, пить такой чай нужно в течение 3 месяцев. Если серьезных заболеваний нет, а хотите просто укрепить организм, можете добавлять по одному цветочку (на стакан кипятка) до обычного черного или зеленого чая. Хорошо пить такой чай перед сном, чтобы быстрее засыпать и крепче спать. Для большей эффективности можно добавить несколько веточек мяты или мелиссы.
Применение бархатцев в народной медицине
Фиточай для улучшения зрения
На чайник 0,5 литра возьми чайную ложку зеленого чая, 2 цветка бархатцев, 3 цветка календулы, 2 листочка крапивы, 1 молодой листочек топинамбура и 2 веточки мяты.
Залей чайник кипятком и накрой полотенцем на 30 минут. Выпей чай в течение дня, разбавляя водой в чашке. Остатками заварки можешь утром промывать глаза.
Цветки бархатцев хорошо укрепляют зрение, так как содержат каротиноид лютеин, от которого зависят качество и четкость зрения.
Для оздоровления печени
5 цветков бархатцев залей литром кипятка, кипятить 3 минуты на медленном огне, процедить. Принимай по 250 мл до еды утром и вечером. Курс лечения — 1 месяц, затем нужно сделать недельный перерыв и повторить курс.
от паразитов
Настой бархатцев отлично помогает при паразитическому поражении организма глистами. Для приготовления таких лекарств возьми столовую ложку свежих цветов растения и залей 300 мл кипятка.
После этого, выдержи чай под крышкой до полного остывания и, процедив, принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Продолжительность лечения — 2 недели.
При сахарном диабете и заболеваниях поджелудочной железы
При сахарном диабете залей цветка темной окраски (50 штук) водкой (500 мл) и в течение недели настой в темном месте. Принимай до еды одну чайную ложку три раза в день.
При заболеваниях поджелудочной железы прием настойки бархатцев позволяет улучшить состояние органа, снять воспаление и отек, а также нормализовать выработку ферментов.
