Самое вкусное и быстрое печенье. Домашний рецепт сахарного печенья Самое вкусное и быстрое печенье. Домашний рецепт сахарного печенья

Самое вкусное и быстрое печенье. Домашний рецепт сахарного печенья

Быстрое домашнее печенье. Готовится из минимального набора продуктов. Приготовление занимает очень мало времени. Получается вкусное, немного слоеное и в меру сладкое! Съедается со стола моментально!

Ингредиенты для печенья:

  • Мука — 350 г;
  • Сахар — 130 г;
  • Сливочное масло — 150 г;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Ванильный сахар — 8 г;
  • Соль — щепотка;
  • Молоко — 60 мл;
  • Дрожжи сухие — 1,5 ч.л.

Приготовление печенья:

В миске надо смешать столовую ложку сахара с дрожжами, влить в сыпучие продукты теплое молоко. Растапливаем сливочное масло, слегка остужаем и добавляем в дрожжевую смесь вместе с яйцами.

Взбиваем ингредиенты до однородности, всыпаем ванильный сахар, соль, просеиваем муку. Замешанное тесто надо накрыть полотенцем и оставить в тепле на полчаса.

Далее тесто раскатываем в прямоугольный пласт (толщина около см), посыпаем его сахаром.

Пласт складываем вдвое, посыпаем снова сахаром, и снова складываем.

Должен получиться квадрат меньшего размера, который нужно заново раскатать в более тонкий пласт. Повторяем аналогичную процедуру, складывая тесто в более маленький квадрат.

Раскатываем тесто, посыпаем сахаром и делим на два прямоугольника. Каждый прямоугольник делим на небольшие порционные кусочки.

Выкладываем будущее печенье на противень в пергаменте.

Выпекаем печенье при 180 градусах 18 минут.

Получается вкусное сахарное домашнее печенье. Его можно использовать как основу для торта или пирожного или для чаепития.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Самое вкусное и быстрое печенье. Домашний рецепт сахарного печенья
ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР!