Салат «Карнавальная ночь»: очень красивый, яркий и вкусный

Салат «Карнавальная ночь»: очень красивый, яркий и вкусный

Салат для новогоднего стола — нарядный и изысканно вкусный.

1.Обжариваю два картофелины до золотистой корочки. Использую разъемную форму диаметром 18 см, кладу на дно обжаренный картофель в качестве первого слоя.

2. Две вареные моркови натираю на крупной терке, смешиваю с 50 граммами тертого твердого сыра, добавляю две столовые ложки измельченных грецких орехов и две столовые ложки майонеза. Тщательно перемешиваю и выкладываю поверх картофеля.

3. 200 грамм ветчины нарезаю тонкой соломкой и распределяю следующим слоем. Промазываю майонезом. Потом натираю на терке четыре вареных белка, равномерно раскладываю их поверх ветчины, слегка посаливаю и снова покрываю слоем майонеза.

4. Четыре желтка тру на крупной терке и выкладываю последним слоем. Отправляю салат в холодильник на час для пропитки.

5. Украшаю готовый салат целыми оливками (350 г), свежим укропом (один пучок) и нарезанным помидором (одна штука).

Такой салат будет выглядеть празднично и украсит любой новогодний стол.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Салат «Карнавальная ночь»: очень красивый, яркий и вкусный
Всегда в магазине беру пару бутылей дешевого шампуня: Показываю, какую красоту он творит в хозяйстве