- Укрепление иммунитета: Листья моринги содержат большое количество витаминов A, C и E, которые защищают клетки от разрушения.
- Контроль сахара: Помогает снизить уровень глюкозы в крови.
- Здоровое сердце: Способствует снижению уровня «плохого» холестерина и нормализации артериального давления.
- Снятие воспалений: Входящие в состав вещества (например, кверцетин) уменьшают воспалительные процессы в организме.
- Калий (337 мг): Поддерживает работу мышц и нервной системы.
- Кальций (185 мг): Важен для укрепления костей.
- Железо (4 мг): Помогает предотвратить анемию.
- Магний (147 мг): Снижает усталость и стресс.
Моринга масличная (лат. Morínga oleiféra) – это растение, которое содержит почти все витамины и минералы, необходимые нашему организму.
В течение веков его использовали за полезные свойства.
Кроме того, оно держит мировой рекорд как растение с самым высоким содержанием антиоксидантов.
Антиоксиданты играют решающую роль в предотвращении дегенеративных заболеваний, вызванных старением.
Моринга используется в медицине для предотвращения и лечения более 300 различных заболеваний
Обилие витаминов и минералов, содержащихся в моринге, поражает. .
Моринга содержит более 92 питательных веществ, более 46 антиоксидантов и все незаменимые аминокислоты.
100 г высушенных листьев моринги содержат:
— в 9 раз больше белка, чем йогурт;
— в 10 раз больше витамина А, чем морковь;
— в 15 раз больше калия, чем банан;
— в 17 раз больше кальция, чем молоко;
— в 12 раз больше кальция, чем апельсин.
Листья моринги могут снижать уровень холестерина и уменьшать образование атеросклеротических бляшек до 50-86%.
Они также могут предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Листья этого дерева являются прекрасным источником витамина С, бета-каротина и других мощных антиоксидантов, включая хлорогеновую кислоту.
Этот антиоксидант замедляет способность клеток поглощать сахар и понижает уровень сахара в крови.
Исследование показало, что люди, которые потребляли 7 граммов листьев моринги ежедневно в течение 3 месяцев, смогли снизить уровень сахара в крови на 13,5%.
Как использовать Листья моринги можно использовать в салатах или коктейлях.
Порошок листьев моринги можно добавлять в натуральные соки, а также в различные блюда.
Моринговое масло очень полезно, и его можно добавлять в салаты и другие блюда, но оно в 15 раз дороже оливкового масла.
Напиток из моринги готовится по тому же принципу, что и любой другой
В заварочный чайник положите сухие листья из расчета 0,5–1 ч. л. на каждые 250 мл воды. Доведите до кипения чистую фильтрованную воду, залейте ей листья и накройте чайник крышкой. Дайте напитку настояться 3–5 минут и разлейте его по чашкам, не разбавляя водой. В качестве подсластителя, если он вам нужен, мы советуем добавить мед или сироп топинамбура.
Повторно заваривать листья моринги не стоит: они утрачивают свои полезные и вкусовые свойства уже после первой заварки.
