Польский яблочный пирог. Воздушная, нежная красота!

Польский яблочный пирог. Воздушная, нежная красота!

Предлагаю Вашему вниманию рецепт польского яблочного пирога, который никого не оставит равнодушным. Он состоит из песочного рассыпчатого теста, ароматной яблочной начинки и воздушного суфле! Пирог настолько нежный и вкусный, что просто тает во рту! Обязательно побалуйте себя и своих родных!

Ингредиенты:

Диаметр формы 24 см.

  • мука 250 г.
  • масло сливочное 200 г.
  • желтки 4 шт
  • разрыхлитель 1 ч. лож.

Начинка:

  • яблоки 1 кг.
  • сахар 80 г.
  • цедра 1 лимона
  • сок лимонный 1 стол. лож.

Суфле:

  • белки 4 шт.
  • сахар 180 г.
  • ванильный сахар 1 ч. лож.

Приготовление:

 

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Польский яблочный пирог. Воздушная, нежная красота!
Наивный тортик из СССР, немодный, ретро или ностальгический. Очень простой и по-своему милый