Овсянка и яблоки: не пробовал ничего вкуснее! Покупаю дешёвую овсянку и пеку вкуснейшее печенье

Данное печенье из овсянки и яблок является очень вкусным и полезным. Процесс приготовления максимально прост и требует минимум времени сил и ингредиентов. Печенья могут стать отличной альтернативой для завтрака, а также хорошим десертом к основным приемам пищи.

Ингредиенты на 10 штук:

  • Овсяные хлопья — 110 гр.
  • Сливочное масло — 60 гр.
  • Яйца — 1 шт.
  • Мука — 50 гр.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Сахар — 50 гр.
  • Изюм, орехи — по вкусу.

Процесс приготовления теста:

Берем миску, выкладываем сливочное масло, добавляем сахар ванильный и тростниковый, разминаем вилкой до однородной массы. Добавляем яйцо и перемешиваем. Затем натираем на терке цедру апельсина, всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем вилкой. Далее в миску к ингредиентам высыпаем муку и разрыхлитель, после чего еще раз всё тщательно перемешиваем. Разравниваем тесто и оставляем его на 5-10 минут.

Процесс приготовления начинки:

Нарезаем одно яблоко на небольшие кусочки, добавляем орехи и изюм, выжимаем 3-4 ст. л. апельсинового сока, перемешиваем и добавляем начинку к тесту, после чего все ингредиенты перемешиваем ложкой.

Руками формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляем печенье  в предварительно разогретую духовку до 180 C примерно на 15 минут.

Потрясающе вкусное, румяное и мягкое печенье из яблок и овсянки готово!  Можно ставить чайник и звать близких к столу, приятного аппетита!

error: