Ореховые трубочки за 10 минут! Десерт, который мои домашние обожают! Ореховые трубочки за 10 минут! Десерт, который мои домашние обожают!

Ореховые трубочки за 10 минут! Десерт, который мои домашние обожают!

Мои родные обожают эти ореховые трубочки, стараюсь их готовить каждые выходные, чтобы обрадовать близких. Рецепт очень простой и достаточно бюджетный. Все для приготовления точно есть у вас дома!

Ингредиенты:

  • Мука – 280 грамм
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Ванилин – 1/4 ч.л.
  • Сливочное масло – 80 грамм
  • Сметана – 200 грамм
  • Яичный желток – 1 шт

Начинка:

  • Яичный белок – 1 шт
  • Сахар – 40 грамм
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Грецкие орехи – 100 грамм

Дополнительно:

  • Сахарная пудра 100 – 150 грамм

Приготовление:

К просеянной муке добавляю разрыхлитель, соль, ванилин, перемешиваю.

Добавляю мягкое сливочное масло и начинаю замешивать крошку.

Далее добавляю сметану, яйцо, вымешиваю тесто.

Вот такое тесто у меня вышло.

Заворачиваю его в пакет и ставлю в холодильник на 10-15 минут.

Для начинки: к яичному белку добавляю сахар, ванильный сахар и взбиваю все миксером до пышности.

Всыпаю измельченные грецкие орехи, перемешиваю.

На поверхность, присыпанную мукой, выкладываю тесто, делю его на 4 части.

Каждый кусочек раскатываю в тонкий пласт.

Делю его на 8 частей и в каждую выкладываю начинку, как на фото.

Закручиваю следующим образом (см. фото ниже).

Так поступаю со всеми экземплярами. Выкладываю их на противень, застеленный пергаментом и ставлю выпекаться 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Готовые трубочки кладу в пакетик с сахарной пудрой и встряхиваю его.

Вот такие вкусные и аппетитные ореховые трубочки у меня получились. Согласитесь, это очень вкусно и очень просто.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Ореховые трубочки за 10 минут! Десерт, который мои домашние обожают!
Паштет из говяжьей печени за 20 минут: нежнее магазинного и мажется словно мягкое масло