Расскажем вам, как можно очень просто приготовить тушеную из свинины в мультиварке – скороварке.
Для приготовления вам понадобится:
Мультиварка – скороварка;
Банки с крышками – твист – 12 шт., объемом 500 мл;
Свиная лопатка – 6000 граммов;
Лавровые листья – 12 шт.;
Черный перец – 36 горошин;
Душистый перец – 12 шт.;
Соль – 12 ч. л.
Можно сделать тушеную с крупами:
Рис – 3 столовые ложки;
Гречка – 4 столовые ложки.
Приготовление:
На дно кастрюли положите полотенце.
Нарежьте мясо и распределите его вместе со специями поровну в банки. Количество продуктов должно достигать плечиков банки.
Установите закрытые банки в мультиварку и налейте воду в кастрюлю по плечики.
Закройте крышку, включите режим тушения – 2 часа. Возможно функция – холодец, тогда включите ее.
Через пару часов тушеница будет готова.
Приятного аппетита!
