ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В ЭТОТ РЕЦЕПТ!

Ингредиенты

Для тесто.

Вода 250 мл

Молоко 250 мл

Соль 1 ч.л

Мука 800 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Начинка

Мясо 400 гр

Лук репчатый 3 шт

Специи, соль по вкусу

Сливочное масло 150 гр

Желток 2 шт

Приготовления:

В миску наливаем воду, молоко туда же высыпаем соль, разрыхлитель и муки.

Замешиваем тесто.

тесто накрываем плёнкой и оставить на час.

Далее подготовим начинку:

В миску перекладываем мелко надрезанное мясо и лук репчатый , посолить по перчить по вкусу и хорошенько все перемешать.

Начинка готова.

Отдохнувшееся тесто делим на 4 части

Каждый шарик раскатываем тонко

раскатанное тесто убираем пока в сторону

и раскатываем второе тесто

тонко раскатанное тесто смазать сливочным маслом и сверху распределяем начинку.

тепер сверху накрываем второе раскатанное тесто смазать маслом и фаршем

теперь скручиваем в рулет .

рулет накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 20 минут.

Лепёшка отдохнула теперь не много раскатываем скалкой .

Выпекаем в духовке при t 170 градусов до золотистого цвета

И вот наши лепёшки с мясом готово . Они очень вкусные сочные тает во рту. Обязательно попробуйте приготовить . Готовьте с удовольствием ❤️🌹😊