При приготовлении данного блюда Вам не придется замешивать тесто, ведь его заменит армянский лаваш, который продается на всех рынках, в супермаркетах и хлебных лавках. Если Вам нужен быстрый в приготовлении рецепт из разряда «Гости на пороге», то Вы по адресу.
Рулет «Сенаторский»
1. Творог, в случае на видео взят брикетный, размять вилкой.
2. Добавить 3 яйца, 2 столовых ложки мёда и перетереть вилкой до однородности.
3. Бананы порезать кубиком мелко, и смешать с творожной смесью. Начинка готова!
4. Начинку разделить на три части.
5. На лаваш равномерно распределить одну часть начинки.
6. Далее собираем «торт» из слоев лаваш-начинка.
7. Скрутить рулет, выложить на пергамент. Теперь можно делать смазку для рулета.
8. Сметану, 1 яйцо и 1 столовую ложку меда тщательно перемешать.
9. Обильно смазать рулет.
10. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
Нежная вкуснятина из творога готова! Перед подачей необходимо остудить. Рулет получается очень нежным. Лаваш совсем не чувствуется. Даже вообще никто не поймёт, что это лаваш. Творог с бананом сочетаются в начинке идеально.
Приятного аппетита! Рулет потрясающий. Поддержите рецепт лайком, а канал подпиской. Не пропускайте новые и вкусные публикации.
Ингредиенты
- Творог 500 г.
- Яйцо 4 шт.
- Мед 3 ст. л.
- Банан 3 шт.
- Лаваш 3 шт.
- Сметана 2 ст. л.