Нежная творожная запеканка. Самая полезная выпечка: удачный рецепт Нежная творожная запеканка. Самая полезная выпечка: удачный рецепт

Нежная творожная запеканка. Самая полезная выпечка: удачный рецепт

Приготовим нежную творожную запеканку в домашних условиях.

Ингредиенты для творожной запеканки:

  • Творог — 500 г;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Манная крупа — 50 г;
  • Сахар — 150 г;
  • Ванилин — 1 г;
  • Соль — щепотка;
  • Сметана — 150 г;
  • Изюм — 100 г;
  • Курага — 100 г.

Приготовление творожной запеканки:

Вилкой разминаем творог до состояния кашицы, разбиваем туда яйца и высыпаем ванилин.

Высыпаем в творог манную крупу, перемешиваем компоненты.

Высыпаем в смесь сахарный песок, добавляем сметану и соль, взбиваем миксером до однородной массы. Промываем изюм и курагу, нарезаем курагу помельче.

Просушиваем сухофрукты и высыпаем в творожную массу, перемешиваем. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, выпекаем при 180 градусах до румяного коричневого цвета.

 

Украшать запеканку рекомендуется сахарной пудрой.

Это отличный вариант завтрака на каждый день.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Нежная творожная запеканка. Самая полезная выпечка: удачный рецепт
Советские промышленные полуфабрикаты — есть, что вспомнить и поностальгировать