Можно есть даже на диете! Творожный зефир без единой лишней калории

Это очень нежное и мягкое лакомство, которое вам обязательно понравится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 400 г;

— пудра сахарная, 50 г;

— молоко, 120 мл;

— желатин, 15 г.

Процесс приготовления

Желатин подготавливаем так, как указано в инструкции.

Творог перебиваем блендером, потом всыпаем пудру и еще раз взбиваем.

Вливаем желатин и еще взбиваем.

Форму застилаем пленкой, выкладываем массу, разравниваем и ставим в холодильник на несколько часов для застывания.

Режем на порционные кусочки и подаем.

Совет: в творожную массу вы также можете добавить цедру целого лимона – тогда зефир будет с легкой кислинкой. Для вкуса можно сделать еще и слой из шоколада или какао с желатином. Также можно обвалять зефир с какао или кокосовой стружке, измельченных орехах.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Можно есть даже на диете! Творожный зефир без единой лишней калории
Японская «методика одной минуты» или как избавиться от нависших век без блефаропластики