«Ленивые» пирожки с яблоками: вкусный десерт за 5 минут без духовки

Простой и быстрый рецепт яблочных пирожков. Они получаются мягкими и пышными. А посыпка из сахарной пудры с корицей сделает их желанным десертом для всех членов вашей семьи.

Он настолько простой, что идеально подходит для завтрака, полдника или быстрого перекуса.

Нам понадобится:

• яблоко- 1 шт;
• яйцо- 1 шт;
• мука- 350-400 грамм;
• растительное масло- 2 столовых ложки;
• сахар- 2 столовых ложки;
• молоко, 200 мл;
• щепотка соли;
• разрыхлитель теста- 1 пакетик;
• сахарная пудра и корица.

Готовим:

1. Яйцо взбиваем венчиком и перемешиваем с сахаром и солью.

2. Добавляем молоко и растительное масло и перемешиваем еше раз.

3. Добавляем разрыхлитель и постепенно вводим муку. Тесто хорошо вымешиваем.

4. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины и натираем на крупной терке.

5. Натертое яблоко вмешиваем в тесто, пока оно не станет однородным.

Укрываем пищевой пленкой и оставляем на 10 минут.

6. Из теста формируем пирожки.

Чтобы они хорошо пропеклись, не стоит делать их слишком большими.

7. Жарим на растительном масле и обязательно промакиваем бумажными полотенцами.

Пудру смешиваем с корицей и обваливаем в ней наши «ленивые» пирожки.

Вот так просто, практически на раз, два, три. И при этом они получаются ароматные и очень вкусные. К чаю самый раз.

Приятного аппетита!