ЛЕГКИЙ МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ПРЯМО НА ЯЗЫКЕ!

ЛЕГКИЙ МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ПРЯМО НА ЯЗЫКЕ!

ЛЕГКИЙ МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ПРЯМО НА ЯЗЫКЕ!

Отличная альтернатива мороженому!

Ингредиенты:

Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — стакана
Сахар — — стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — пакетика

Приготовление:

Замачиваем желатин в небольшом количестве воды, даем набухнуть.

Затем нагреваем при постоянном помешивании до растворения. Не кипятим!

Смешиваем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем массу миксером около 3 минут.

Не переставая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин, взбиваем еще 3 минуты.

Разливаем получившуюся массу в бокалы и убираем в холодильник до застывания.

Украшаем готовый десерт ягодами, орехами или тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
ЛЕГКИЙ МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ПРЯМО НА ЯЗЫКЕ!
Всего одна процедура, которая помогает мне сделать из вытянувшейся за зиму герани пышный «шарик»