Корейцы на рынке поделились рецептом своей легендарной морковки. Быстрый рецепт моркови по-корейски Корейцы на рынке поделились рецептом своей легендарной морковки. Быстрый рецепт моркови по-корейски

Корейцы на рынке поделились рецептом своей легендарной морковки. Быстрый рецепт моркови по-корейски

Морковь по-корейски — это настоящая легенда. Этот простой, но очень вкусный салат всегда приходится кстати на любом столе. Такую морковку можно подать как на обед или ужин, так и на праздничный стол.

Но вот в чём проблема. Данный салат все почти что всегда покупают, мало кто решается его готовить самостоятельно. Но это очень просто. Тем более данный рецепт от настоящих корейцев.

Рецепт настоящей моркови по-корейски

1. Морковь натрите на крупной тёрке. Саму морковь держите вдоль, чтобы она получилась длинной. Добавьте соль, перемешайте морковь и оставьте её на 15 минут.

2. Тем временем полукольцами нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

3. К моркови добавьте сахар, кориандр и выдавленный чеснок.

4. Разогрейте в сковороде или в кастрюле растительное масло и вылейте его в морковь. Накройте морковь крышкой и оставьте на 10 минут.

5. Добавьте в морковь уксус. И только после этого перемешайте морковь. Уберите её в холодильник на ночь.

На следующий день вкусный корейский салат будет полностью готов. Морковь получается очень вкусной. Это самый удачный рецепт моркови по-корейски.

Приятного аппетита! Делитесь в комментариях своим мнением о рецепте. Ставьте лайки и подписывайтесь на блог, не пропускайте новые рецепты.

Ингредиенты

  • морковь — 1 кг.,
  • лук — 1 шт.,
  • соль — 1 ч. л.,
  • сахар — 1 ч. л.,
  • кориандр молотый — 1 ч. л.,
  • уксус — 2 ст. л.,
  • чеснок — 4 зубчика,
  • масло — 50 мл.
Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Корейцы на рынке поделились рецептом своей легендарной морковки. Быстрый рецепт моркови по-корейски
Хозяюшка переливает тесто в бутылку и жарит, не касаясь теста руками. Лайфхак для быстрой готовки