Абрикосовая фанта
Этот компот улетает первой зимой Обязательно готовьте и пробуйте ❤️
✅Рецепт на 2 банка 3 л
▶️Абрикосы 1,5 кг
▶️Апельсин 1 шт
▶️Лимон 2 кружочка
▶️2 веточки мяты (по желанию)
▶️Сахар из расчета на 3 л банка 250 гр (на 2 б -500 гр)
Приготовление:
Банки хорошо вымыть с содой и простерилизовать удобным для Вас способом. Крышки прокипятить. В банке выкладываем половинки абрикосов без косточки, 2 кружочка апельсина и 1 кружочек лимона. Также для свежести я люблю добавлять мяту. Все заливаем кипятком и оставляем на 15 минут накрыв крышечкой.Сироп сливаем в кастрюлю и добавляем сахар, в расчете на 3 л банка 250 грамм сахара. Ставим на плиту и доводим до кипения. Сироп разливаем по банкам и закручиваем крышками. Забираем под теплое одеяло до полного охлаждения.Буду ждать ваших отзывов ❤️Вкусного!
Компот из липы – это необычная, ароматная и вкусная заготовка на зиму. Душистый липовый цвет прекрасно сочетается с цитрусовыми нотками лимона и апельсина, создавая освежающий напиток с тонким медовым ароматом. Такой компот не только нравится всей семьей, но и напоминает о теплых летних днях даже посреди зимы.
Ингредиенты:
На 3-литровую банку:
• липовый цвет
• 2 кружочка лимона
• 4 кружочка апельсина
• 200 г сахара
• 1/3 ч. л. лимонной кислоты
• мята – по желанию
Приготовление:
В стерилизованную банку положите липу, цитрусовые, сахар, лимонную кислоту и по желанию несколько листочков мяты. Залейте крутым кипятком, герметично закройте крышкой, переверните вверх дном и хорошо укутайте. Оставьте на 24 часа до полного охлаждения.
Ароматный компот из липы станет настоящей находкой для зимних вечеров и отличным дополнением к домашней выпечке.
