"Капустники" на вид они как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие "Капустники" на вид они как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие

«Капустники» на вид они как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие

Капустники. На вид они и правда, как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие. Можно подать как самостоятельное блюдо

Рецепт:

  • Капуста -500 гр.
  • Фарш – 600 гр.
  • Яйцо -1 шт.
  • Луковица -2 шт.
  • Соль -1 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

капусту и лук измельчаем блендером

добавляем фарш, яйца, соль, черный перец

формируем котлеты

обваливаем в муке и обжариваем на сковороде

кладем в противень, вливаем 2-3 ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах

 

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
«Капустники» на вид они как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие
Делаю ванну белоснежной за 5 минут. Удаляю желтизну, плесень, ржавчину и известковый налет