Хрустящая квашеная капуста, которая хорошо сохраняется. Мама рассказала все тонкости закваски!

Хрустящая квашеная капуста, которая хорошо сохраняется. Мама рассказала все тонкости закваски!

Хрустящая квашеная капуста, которая хорошо сохраняется. Мама рассказала все тонкости закваски!

Для маринада:
На 1 литр воды:

1 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
Одного литра маринада хватает на 2 кг капусты
на 24 кг. капусты я беру 4 кг моркови но можете брать по вкусу
Подробное приготовление капусты смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Хрустящая квашеная капуста, которая хорошо сохраняется. Мама рассказала все тонкости закваски!
Вкусная закуска из огурцов четвертинками на зиму: «Дамские пальчики по-корейски». Разлетаются в секунду