Готовлю по этому рецепту всё лето. Невероятно вкусная закуска из помидоров

Готовлю по этому рецепту всё лето. Невероятно вкусная закуска из помидоров

Очень вкусная закуска из помидоров, сам не ожидал что так вкусно! Этот рецепт подходит к мясным блюдам, к картофелю, или просто на пикник! Готовится элементарно, а получается невероятно вкусно!

Ингредиенты для томатной закуски:

  • помидоры черри — 500 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • укроп — 50 г;
  • соль — ч. л.;
  • сахар — ч. л.;
  • черный перец молотый — ½ ч. л.;
  • масло подсолнечное — 4 ст. л.;
  • уксус 9% — ст. л.;
  • орегано — ч. л.

Приготовление томатной закуски:

Разрезаем помидоры Черри пополам, шинкуем укроп. В миску выдавливаем через пресс зубчики чеснока.

В миску с чесноком высыпаем нашинкованный укроп, соль, сахар, черный молотый перец и орегано. Заливаем смесь уксусом и подсолнечным маслом, смешиваем.

В тару с помидорами выливаем данный маринад, тщательно перемешиваем. Для маринования нужно накрыть помидоры крышкой и отправить в холодильник на 4 часа.

Получается простая, при этом ароматная и сочная закуска с помидорами. Это отличное дополнение к салатам или основным блюдам.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Готовлю по этому рецепту всё лето. Невероятно вкусная закуска из помидоров
Пятна на одежде больше не проблема: нашла мощный домашний пятновыводитель родом из СССР (для всех типов ткани)