Хотя укроп широко используется в качестве свежей приправы на кухне, мало кто знает, что его истинная целебная сила кроется в семенах . Эти небольшие ароматные семена веками ценились в традиционной медицине за свои пищеварительные, успокаивающие и детоксикационные свойства .
Богатые эфирными маслами, антиоксидантами, витаминами (такими как А и С) и минералами, такими как кальций и железо, семена укропа представляют собой простое, но эффективное натуральное средство от множества проблем со здоровьем — от вздутия живота и неприятного запаха изо рта до тревожности и менструального дискомфорта.
- Основные преимущества семян укропа для здоровья
- 1. Улучшает пищеварение
- 2. Избавляет от бессонницы и беспокойства
- 3. Поддерживает гормональный баланс
- 4. Укрепляет кости
- 5. Освежает дыхание и улучшает здоровье полости рта
- 6. Антиоксидантное и детоксицирующее действие
- ☕️ Как использовать семена укропа дома
- ⚠️ Меры предосторожности
- Заключительные мысли
- Итак, как я лечу глаза?
- Рецепт лечения катаракты укропом
- Чем еще полезен укроп
Основные преимущества семян укропа для здоровья
1. Улучшает пищеварение
Семена укропа стимулируют выработку желудочного сока, способствуя лучшему пищеварению и помогая избавиться от вздутия живота, несварения и газов . Они особенно полезны, если их жевать после еды.
2. Избавляет от бессонницы и беспокойства
Благодаря эфирным маслам семена укропа оказывают успокаивающее действие на нервную систему. Чай из семян укропа — мягкое средство для снятия стресса и улучшения сна , особенно полезное в периоды усталости или нервного напряжения.
3. Поддерживает гормональный баланс
Исследования и традиционное применение показывают, что семена укропа могут способствовать регуляции гормональной активности, особенно у женщин. Их часто используют для облегчения менструальных болей и достижения эмоционального равновесия.
4. Укрепляет кости
Семена укропа являются источником кальция, магния и фосфора , которые необходимы для поддержания крепости костей и предотвращения остеопороза , особенно у взрослых старше 50 лет.
5. Освежает дыхание и улучшает здоровье полости рта
Жевание семян укропа естественным образом освежает дыхание и может помочь бороться с бактериями в полости рта , что делает его полезной привычкой после еды.
6. Антиоксидантное и детоксицирующее действие
Богатые антиоксидантами, семена укропа помогают нейтрализовать свободные радикалы и помогают печени выводить токсины . Их можно добавлять в детокс-чаи и настои.
☕️ Как использовать семена укропа дома
- Разжевывать целиком — после еды разжевывайте половину чайной ложки семян, чтобы улучшить пищеварение и освежить дыхание.
- Настой (чай) – добавьте 1 чайную ложку измельчённых семян укропа в стакан кипятка. Накройте крышкой и настаивайте 10 минут. Процедите и пейте, особенно перед сном для успокаивающего эффекта.
- Порошок — измельчите сушеные семена и добавляйте в йогурт, смузи или салаты для получения богатого питательными веществами блюда.
- Настойка – несколько капель, разбавленных водой, могут поддержать здоровье пищеварительной системы и гормонального фона . Для приготовления настойки замачивайте измельченные семена в 40%-ном спирте в течение 2–3 недель.
⚠️ Меры предосторожности
- Беременность : Семена укропа могут стимулировать сократительную активность матки. Беременным женщинам следует проконсультироваться с врачом перед применением.
- Злоупотребление : Большие дозы могут вызвать у некоторых людей дискомфорт в пищеварении. Начните с небольших доз.
Заключительные мысли
Семена укропа — это нечто большее, чем просто кухонная специя. Это натуральный помощник в поддержании здоровья , который заслуживает места в вашем ежедневном рационе. Используемые в виде чая, порошка или настойки, эти семена облегчают пищеварение, поддерживают гормональный баланс и оказывают успокаивающее действие без использования синтетических химикатов.
В следующий раз, когда будете готовить с укропом, сохраните семена — ваш организм скажет вам спасибо.
Пишет вам это письмо ваша давняя почитательница преподаватель мировой литературы Татьяна Григорьевна Елисеева. Очень люблю нашу газету – могучее пособие по укреплению здоровья и долголетия.
Прочитав в газете небольшую заметку об укропе «Укроп восстанавливает зрение», захотелось дополнить перечень лечения этим дивным растением многих болезней, в частности глаукомы, которой страдаю. Надеюсь, мой опыт поможет людям.
Итак, как я лечу глаза?
Беру 20 г семян укропа и заливаю 1 стаканом кипятка, настаиваю 1 час, процеживаю. Принимаю на протяжении дня в три приема. Этим же настоем промываю глаза несколько раз в день, а также делаю примочки.
Если остается немного настоя, то стараюсь и его использовать – умываю лицо для увлажнения и питания сухой кожи.
Как я писала ранее, по профессии я учитель. Поэтому глаза мои – это мой хлеб. Я старательно за ними ухаживаю, выполняю все рекомендации офтальмолога. В итоге до сих пор остаюсь в строю – работаю.
В своей жизни мне пришлось много пережить, может, и это послужило причиной возникновения болезни.
Когда я перенесла операцию глаза, пришла к выводу:
– нельзя нервничать;
– насколько возможно, все надо воспринимать философски;
– окружить себя хорошими друзьями, больше гулять на свежем воздухе и заниматься хобби; я лично веду драматический кружок при п/к «Патриот» для детей;
– не увлекаться огородом и поднятием тяжестей!
Что еще?
В сезон нужно каждый день по возможности употреблять чернику, землянику, черную смородину, шелковицу, зеленый лук и зеленый укроп в больших количествах.
Я давно уже перешла на сырые салаты, овсяную и гречневую каши, овощные супы, в небольших количествах отварную курятину, молоко, кефир. Осенью каждый день пью сок тыквы и варю из нее кашу.
Успешно используется укроп и при лечении других заболеваниях глаз: острых и хронических конъюнктивитах, блефаритах, отеках век, катаракте.
Рецепт лечения катаракты укропом
Нужно сшить два мешочка из байковой ткани (чтобы хорошо удерживалась вода). Размер их должен быть 5х5 см.
Насыпать в каждый мешочек по 3 ч.л. с верхом семян укропа, завязать их, положить в маленькую эмалированную кружечку, залить холодной водой, чтобы покрыло мешочек, и поставить на огонь.
Прокипятить 2 минуты, вынуть на блюдечко, чтобы немного остыло и стекла вода. Тепленьким положить на закрытые глаза, сверху целлофан и полотенце.
Держать 10-15 минут, пока не остынет. Делать процедуру на ночь.
Мешочки с укропом можно использовать 2 раза. Потом семена выбросить, мешочки прополоснуть без мыла и снова засыпать новые семена и залить новой порцией воды.
Чем еще полезен укроп
Итак, все части растения, а в особенности семена, имеют в своем составе: анетин, масло, белковые вещества, сахариды, микроэлементы железа, кальция, калия, фосфора, тиамина, рибофлавина, никотиновую, аскорбиновую, фолиевую кислоты, каротин, камферол…
Укроп пахучий расширяет кровеносные сосуды, снижает артериальное давление и глаукомное, так как обладает мочегонным действием. Укроп полезен при повышенном неврозе, тревожном сне, успокаивает сердце.
Применяют укроп при хронической коронарной недостаточности, атеросклерозе, заболеваниях печени, кишечных коликах, вздутии живота.
