Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Салат из моркови. Вроде все банально и что здесь можно добавить, чтоб удивить домочадцев? Думала я. А оказывается можно. Благодаря всего одному ингредиенту, мой салат из моркови заиграл новыми красками вкуса. Получилось так вкусно, что его съели очень быстро до последней ложки. Сейчас я вам все расскажу.

Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Такой салат выручает всегда. Готовится он очень быстро, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Т.е. получается вкусный, быстрый и бюджетный.

А еще, для разнообразия, его можно положить на тост, сделать такие оригинальные закусочные бутербродики. И, поверьте, получится очень вкусно.

КАК ГОТОВИТЬ:

Морковь для этого салата должна быть обязательно сочная. Мою, очищаю от кожуры и натираю на мелкой терке.

Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Можно, конечно, и на крупной терке натереть. Но салат получится не такой нежный.

Яблоко беру кислое и зеленое. Очищаю от кожуры и семян и натираю его уже на крупной терке терке. Так вкуснее!

Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Натертое яблоко желательно сбрызнуть лимонным соком, чтоб оно не потемнело в процессе приготовления.

В глубокой миске смешиваю морковь и яблоко. А теперь добавляю то, что придает салату остроту. Добавляю ложку хрена. Обычного столового хрена, без добавок.

Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Всего небольшая чайная ложка на всю порцию салата. Никогда не думала, что морковь с яблоком способны так хорошо с ним «подружиться» и хорошо сочетаться. А оказалось, что сочетаются отлично.

Теперь добавляю специи – соль и сахар. Да, сахар добавляется в этот салат обязательно, он «отттеняет» вкус и придает свою изюминку.

Ну и последнее. Осталось заправить салат. Заправляю салат сметаной, не майонезом. Хорошей, вкусной сметаной. Сметана добавит салату нежность.

Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Отправляю в холодильник буквально минут на 10, чтоб салат остыл и все компоненты в нем «подружились». Все. Можно подавать на стол и наслаждаться!

И не забудьте попробовать на поджаренном хлебе!

Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью

Ингредиенты:

— морковь – 3 шт

— яблоко зеленое – 1 шт

— хрен столовый – 1 ч.л.

— сметана – для заправки

— соль, сахар – по вкусу

Обязательно приготовьте, это очень вкусно!

Спасибо за прочтение!

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Добавила всего один необычный ингредиент в салат из моркови и удивила вкусом всю семью
Салат Чайка, которым гордились советские рестораны: Быстрый вкусный и простой! Без рыбы и мяса