Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются «как семечки» Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются «как семечки»

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются «как семечки»

Казалось бы, все простые рецепты уже известны и приелись, но нет! Сегодня делюсь очень удачным рецептом воздушных картофельных булочек. Они получаются очень вкусными и разлетаются «как семечки». Пеку вместо пирожков, вместо хлеба тоже хорошо подходят. Выпечка универсальная и ходовая.

Смотрите пошаговый рецепт приготовления картофельных булочек:

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

Для приготвления потребуется:

✅350г очищенного картофеля

✅200г теплого отвара от катртофеля

✅1ч.л соли

✅1 ст.л сахара

✅1 ст.л сухих дрожжей

✅1 шт яйцо

✅20 мл подсолнечного масла

✅500 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1: Картофель отвариваем и разминаем толкушкой,

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 2: Добавим немного картофельного отвара, сахар и соль, перемешаем.

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 3: Добавляем сырое яйцо и еще раз перемешиваем,

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 4: Насыпаем сухие дрожжи, перемешиваем.

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 5: Всыпаем муку и замешиваем тесто руками,

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 6: Добавим немного растительного масла,

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 7: Оставлем тесто подойти на 1 час,

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 8: Готовле тесто вымешиваем и делим на части, из данного объема получается около 15 частей.

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

ШАГ 9: Обжариваем булочки в достаточном количестве растительного масла с обеих сторон, пока они не станут золотистыми.

Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются "как семечки"

Готовые булочки выкладываем на салфетки

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Быстрые картофельные булочки: готовлю вместо пирожков, разлетаются «как семечки»
Хрустящие, в меру солёные, в меру кислые, самые вкусные и самые любимые огурчики