Хрустящие гренки из белого или черного хлеба с намазкой будут прекрасным и сытным завтраком или перекусом в любое время дня. Все представленные в статье намазки простые, но очень вкусные. Уверяем, голодным не останется никто.
Намазка из сыра, лука и яиц.
— белый хлеб
— твердый сыр 70 гр.
— 2 яйца
— 50 гр. майонеза или сметаны
— зубчик чеснока
— укроп и лук по вкусу
1. Яйца отварить, затем поместить в холодную воду, чтобы легче чистились.
2. Хлеб нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сковороде, либо обжарить можно на гриле или в тостере.
3. Сыр, яйца натереть на терке, добавить туда майонез или сметану и тщательно перемешать.
4. Мелко нарезать укроп, раздавить чеснок в чеснокодавилке, добавить к сыру с яйцами и опять все тщательно перемешать. По желанию можно посолить и поперчить.
Смесь готова, можно мазать на хлеб и бутерброды готовы.Сверху посыпать луком.
Сырно-огуречная намазка с помидорами.
— белый хлеб
— плавленый сырок 2 шт
— 200 гр томатов
— 150 гр огурцов
— 3-4 ложки сметаны или майонеза
— соль и укроп по вкусу
1. Сырки натереть на крупной терке. Огурцы также натереть на терке. Все поместить в одну миску. Посолить.
2. Ложку майонеза или сметаны добавить к огурцам и сыру, все тщательно перемешать.
3. Намазать намазку на предварительно тонко нарезанный хлеб.
4. Помидоры тонко нарезать и разложить на каждый кусочек хлеба.
5. Каждый томат на бутерброде обмазать оставшимся майонезом, а сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
Бутерброд готов. Получится не только вкусно, но и нарядно, можно подавать и на праздничный стол.
Намазка из копченого сыра, яиц и моркови.
— белый хлеб
— 150 гр копченого колбасного сыра
— 2 яйца
— 50 гр моркови
— зубчик чеснока
— сметана или майонез 2-3 ложки
— соль, перец, укроп по вкусу
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Яйца отварить, остудить, натереть и добавить к сыру.
3. Морковку промыть, натереть на терке и добавить к сыру и яйцам.
4. Измельчить чеснок и вместе со сметаной или майонезом добавить к остальным ингредиентам и все перемешать.
5. Хлеб поджарить на гриле или сковородке
6. Можно намазывать намазку.
Бутерброды готовы!
Приятного аппетита!
