Пользуюсь микроволновкой не только для разогрева еды, нашла еще много необычных вариантов (делюсь хитростями)

Делюсь хитростями использования микроволновкой печи:

Сделать лимон и лайм сочнее

Часто готовлю воду с лимонным соком. Пью по рекомендации врача. На полтора литра воды выжимаю сок половины большого лимона. Сделать это не так просто. Но если лимон прогреть буквально 15-20 секунд в микроволновке на самой высокой мощности, сделать это будет куда проще. Не переживайте, полезные свойства витамина С за это время не разрушатся.

Вновь вернуть первозданную мягкость хлебу

На второй-третий день хлеб начинает черстветь. Мягкость хлебу легко вернут, если обернуть его влажным полотенцем, положить в микроволновку и включить на 10-15 секунд. Если с первого раза вернуть мягкость не получилось, повторите процедуру еще раз.

Но одно условие, после такой процедуры хлеб должен быть съеден. Вернуть мягкость повторно уже не получится.

Сушить зелень

Я не большая любительница сушить травы, но иногда все же сушу укроп и петрушку. Делаю это если вижу, что купленную впрок приправу не успею использовать в свежем виде. Делаю просто, кладу веточки укропа и петрушки на тарелке в микроволновку.

Буквально на несколько минут включаю печь на самую высокую мощность. В сухом виде укроп и петрушка замечательно хранятся и их можно использовать для приготовления еды.

Сделать сухие завтраки хрустящими

Если упаковка сухих завтраков хотя бы сутки простоит открытой, шарики перестают быть хрустящими. Чтобы вернуть им прежний вкус достаточно на тарелку положить сухое полотенце и на него высыпать отсыревшие завтраки. Включить микроволновку на самую высокую мощность.

Минуты вполне хватит. Если нет, включите микроволновку повторно.

Очистить чеснок

Если перед чисткой чеснока головку 15 секунд прогреть в микроволновке, очистить зубки будет гораздо проще.

Почистить фрукты и овощи

Чтобы снять шкурку с помидор, можно прогреть их 30 секунд на высокой мощности в микроволновке. После достаньте и оставьте их лежать на столе на две минуты. После такого очистить помидоры от шкурки будет гораздо проще.

Порезать лук без слез

Собираетесь резать лук, но не хотите проливать слезы над луковицей, погрейте ее в микроволновке 30 секунд. После такого слез будет гораздо меньше.

Омлет за две минуты

Очень легко приготовить завтрак из нескольких яиц и молока в микроволновке. Приготовьте смесь для омлета как обычно, взбив несколько яиц с молоком в миске. Поставьте смесь в микроволновку, через 45 секунд перемешайте ее и включите снова.

Через каждые 30 секунд перемешивайте смесь, проверяя на готовность.

Готовлю домашние чипсы

Многие хозяйки убеждены, что приготовить чипсы в домашних условиях невозможно. Тоже так думала, но все же решила провести эксперимент и попробовала приготовить их при помощи микроволновой печи. Чищенный картофель нарезала на тонкие слайсы при помощи ножа для чистки овощей.

https://xitrosti.com
  • Посолила их, присыпала паприкой (можно взять любую другую приправу, которая вам нравится).
  • Выложила на плоскую тарелку и поставила в микроволновку на минуту на самую высокую мощность.
  • После остановки микроволновки перевернула пластинки и снова включила микроволновку на минуту.
  • После третьего запуска я получила вот такие картофельные чипсы, хрустящие, свежие и 100-процентно натуральные.

Всего доброго!

error: