Любимая выпечка моих домашних! Тот же вкус детства! Мои фирменные булочки со сгущенкой Любимая выпечка моих домашних! Тот же вкус детства! Мои фирменные булочки со сгущенкой

Любимая выпечка моих домашних! Тот же вкус детства! Мои фирменные булочки со сгущенкой

Булочки со сгущенкой. Очень нежные, рыхлые, ароматные и невероятно вкусные! Делаю на все праздники и будни в чай! Оближете пальчики!

Ингредиенты:

  • 7 г. сухих дрожжей
  • 1 ч. л. сахара
  • 50 мл. воды тепла
  • 250 мл. молока
  • 650 г. муки
  • 100 г. сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 60 г. растительного масла
  • 2 яйца
  • вареная сгущенка 1 баночка

Приготовление:

В сухие дрожжи добавляю сахар и теплую воду, перемешиваю и оставляю на 10 минут.

В другую миску наливаю теплое молоко, добавляю яйца, сахар, растительное масло, перемешиваю венчиком до однородности.

Тогда всыпаю муку и выливаю дрожжи, замешиваю тесто.

Накрываю тесто полотенцем и оставляю в теплом месте на 1,5 часа.

Когда тесто подрастет, делю его на 15 кусочков и формирую шарики.

Шарик раскатываю на ровной поверхности и накладываю 1 чайную ложку вареной сгущенки.

Закручиваю булочки.

На форму кладу пергамент и выкладываю булочки. Смешиваю желток с молоком и смазываю булочки. Разогреваю духовку до 180 градусов и выпекаю 30 минут.

Булочки готовы, посыпаю сверху сахарной пудрой, вкуснейшей!

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Любимая выпечка моих домашних! Тот же вкус детства! Мои фирменные булочки со сгущенкой
Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем!