Как сохранить молодой чеснок на целый год: Опытный садовод показал, как это сделать!

Люди, которые живут в сельской местности в сочетании с природой, обычно знают лучшие методы сбора урожая. 

 

Многие люди любят делиться своими знаниями и рецептами, поэтому нам посчастливилось изучить проверенные годами практики. 

Сегодня мы предлагаем вам отличный путеводитель по обработке богатого урожая молодого чеснока.

Как только вы соберете урожай чеснока, загрузите его в чашки и запаситесь им на весь год. 

Влияние молодого чеснока на здоровье

Улучшает проходимость сосудов

Снижает высокий уровень холестерина в крови

Он снижает высокое кровяное давление

Поддерживает постоянный уровень сахара в крови

Профилактика рака

Очищает верхние дыхательные пути (дегазирует)

Обладает антибактериальным действием

Очищает и поддерживает пищеварение без бактерий и воспалений

Сера предотвращает свертывание крови и образование тромбов

Выводит канцерогены из организма

Улучшает память

Обладает антибиотическим действием

Выводит свободные радикалы из организма

Укрепляет общий баланс организма — иммунитет

Для консервации молодого чеснока нам понадобится:

 

10 л воды

0,5 л стакан соли

чеснок

Во-первых, собранный чеснок необходимо очистить.

Затем положите его в большую миску. 

Заполните его водой.

Хорошо ополоснуть. 

 

Подготовьте чистые банки  большего объема.

Выложить в них промытые головки чеснока. 

 

Когда  наполнятся чесноком, налейте в них воды до верхнего края

Затем вылейте всю воду в одну большую емкость.

Теперь добавьте соль.

 

Перемешивайте, пока соль не растворится.

Затем положите одно сырое яйцо в миску с рассолом — если оно всплывет на поверхность, рассол готов.

 

Налейте рассол в каждую чашку доверху и закройте крышками.

 

Молодой маринованный чеснок очень полезен.

Подавать его можно, например, с жареным картофелем.

Просто очистите, и вы можете потреблять.

 

Если чеснок для вас слишком соленый, положите его в миску с холодной водой за полчаса до еды.

Оцените статью
admin
Вкусные рецепты
Как сохранить молодой чеснок на целый год: Опытный садовод показал, как это сделать!
Расскажу, зачем стакан с раствором соды в холодильнике. Не магия, а практичный совет