Дельный трюк, чтобы открытая томатная паста не заплесневела в холодильнике

Наверняка любая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда открытая банка томатной пасты покрывалась плесенью. Вроде бы и чистую ложку туда окунали, и сразу же в холодильник ставили, но буквально через пару дней поверхность продукта все равно меняла цвет и начинала неприятно пахнуть. Но не стоит отчаиваться: проблему можно решить самым простым и действенным способом.

 

Как сделать, чтобы открытая томатная паста не плесневела.
Как сделать, чтобы открытая томатная паста не плесневела.



Как порой случается: купили банку томатной пасты, сварили борщ, используя ее 2-3 ложки, а остальное поставили в холодильник. Но не проходит и нескольких дней, как в банке начинает появляться плесень. Одни хозяйки пытаются снимать испорченный слой, а другие и вовсе брезгуют и выбрасывают продукт целиком в мусорное ведро.

Разложите пасту по полочкам.
Разложите пасту по полочкам.



Такого расточительства можно избежать одним действенным способом. Заморозкой! Схема проста, но в то же время эффективна. Для этого понадобится формочка для льда и целлофановый пакетик.

Заморозка томатной пасты.
Заморозка томатной пасты.



Аккуратно выложите томатную пасту в формочку, накройте целлофаном и оправляйте в морозилку. Через несколько часов достаньте уже замороженный продукт и переложите и форму в пакеты.

Замороженные порции томатной пасты.
Замороженные порции томатной пасты.



Порционные кубики (или шарики) готовы. Теперь не нужно переживать за то, что томатная паста испортится. Срок годности ее в таком виде очень длительный.

В замороженном виде паста будет храниться очень долго.
В замороженном виде паста будет храниться очень долго.



Советы опытных хозяек никогда не бывают лишними.

error: