Аппетитный гороховый супчик с колбасками, понравится всем без исключения и будут просить добавку!

Предлагаем вам разбавить свое повседневное меню вкусным супчиком, от которого в восторге все.

Он очень сытный и ароматный. Состоит из доступных ингредиентов, что не может не обрадовать каждую хозяйку. Мои домашние его просто обожают, хотя недавно именно гороховые супы совсем не пользовались популярностью. Но попробовав это, теперь ложками стучат по столу и просят добавку. Рекомендую попробовать.

Нужны ингредиенты

  • 1 стакан гороха
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • колбаски
  • 3 столовые ложки томатного соуса
  • соль и черный молотый перец
  • зелень

Начинаем процесс приготовления:

  1. Первым делом предварительно замачиваем в воде горох и оставляем на ночь. Затем отправляем его отвариться до готовности.
  2. Очищаем картофель и нарезаем небольшими кубиками. После чего перекладываем в горох и продолжаем процесс варки, посолив.
  3. На разогретую сковороду с маслом отправляем лук, предварительно нарезанный мелким кубиком. Добавляем натертую на терке морковь и нарезанные колбаски. Также отправляем сюда томатную пасту и жарим ингредиенты некоторое время.
  4. Переводим их в кастрюлю в тот момент, когда картофель дойдет до готовности. Продолжаем варить еще несколько минут.
  5. По истечении нужного времени присыпаем измельченной зеленью и подаем горячим к столу.

Приятного аппетита!

error: